蛋素 香菇素蹄 | 天素食品素肉乾素食點心………………………………. NT$297

【天素】香菇素蹄

天素食品在改革素食產品開發上的用心總是不遺餘力，香茹素蹄是採用上等香菇柄為材料，經特殊製法所製成的美味素食產品，口感獨特，咬勁十足，除了是平時休閒時的休閒零嘴外，還是餽贈親友的最佳伴手禮。

一般菇類食品大都以香菇傘為主要食材，其餘部位或有直接廢棄丟掉的，十分可惜。因而蔡天素先生與菇農合作，精心研發出此產品，以菇傘取去剩餘之香菇柄為材料，經特殊佐料滷製、烘培等十餘道程序製成，吃起來軟Q有咬勁，廣受社會大眾歡迎，尤為菇素者所喜愛。因為吃起來又有些類似於肉乾，十分新奇，故市面上多有仿製，而名稱殊異，有稱素肉乾、素肉絲、素蹄肉等等不一而足。

• 獨門佐料配方滷製

• 食之如素肉乾軟Q有嚼勁

• 適合平時休閒食用或餽贈親友

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